Les aliments et les repas
Hadiths sur la nourriture, la boisson et la bienséance du repas.
Ce thème regroupe 174 hadiths publiés sur le site, tirés notamment de Sahih Mouslim (72), Sahih al-Boukhari (48) et Mousnad de l'imam Ahmad (21).
Si ce n'était les Fils d'Israel...
D'après Abou Houreira (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Si ce n'était les Fils d'Israel, aucune nourriture n'aurait périmé et aucune viande n'aurait pourrie (1) et si ce n'était Hawwa, une femme n'aurait jamais trompé son mari (2) ».
Lorsqu'un homme rentre dans sa maison et mentionne le nom d'Allah ...
D'après Jabir (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Lorsqu'un homme rentre dans sa maison et mentionne le nom d'Allah lors de son entrée et de son repas alors Chaytan dit: Il n'y a pour vous ni gîte ni repas. Et si il rentre mais ne mentionne pas Allah lors de son entrée Chaytan dit: vous avez trouvé le gîte; et si il ne mentionne pas Allah lors de son repas Chaytan dit: vous avez trouvé le gîte et le repas ».
Le Prophète a interdit de souffler dans la boisson ...
D'après Abou Said Al Khoudri (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a interdit de boire par la fissure du récipient (*) et de souffler dans la boisson.
Le Prophète a interdit de manger la nourriture de ceux qui se concurencent dans cela
D'après Ibn Abbas (qu'Allah les agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a interdit de manger la nourriture de ceux qui se concurrencent dans cela.
Invocation pour celui qui mange un repas et invocation pour celui qui met un habit neuf
D'après Mouadh Ibn Anas (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Celui qui mange un repas et dit: 'Louange à Allah qui m'a nourrit de cela et m'a accordé ma subsistance sans aucune force ni puissance de ma part' ses péchés précédents sont pardonnés. Celui qui met un habit neuf et dit: ' Louange à Allah qui m'a habillé de cela et m'a accordé ma subsistance sans aucune force ni puissance de ma part' (**) ses péchés précédents sont pardonnés ».
Trois personnes qui ne rentreront pas dans le paradis
D'après Abou Moussa Al Ach'ari (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Ne rentre pas dans le paradis l'alcoolique, celui qui croit en la sorcellerie et celui qui coupe les liens de parenté ».
Avec quoi rompre son jeûne et que dire au moment de la rupture du jeûne
D'après Anas Ibn Malik (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) rompait son jeûne avant de prier (*) en mangeant des dattes fraîches, si ce n'était pas avec des dattes fraîches alors avec des dattes sèches et si ce n'était pas avec des dattes sèches alors avec quelques gorgées d'eau ».
La bénédiction descend au milieu du plat
D'après 'Abdallah Ibn 'Abbas (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit : « La bénédiction descend au milieu du plat, ainsi mangez depuis ses côtés et ne mangez pas depuis son milieu ».
J'ai peur de gêner mon compagnon
D'après Oum Ayoub Bint Qays (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) est venu chez nous et nous avons préparé spécialement pour lui un repas dans lequel il y avait de l'ail. Il a détesté le manger et a dit à ses compagnons : « Mangez-le car certes je ne suis pas comme l'un d'entre vous, j'ai peur de gêner mon compagnon (*) ».
Le ventre est le plus mauvais des récipients
D'après Al Miqdam (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Un humain n'a jamais rempli un récipient plus mauvais que le ventre. Il suffit au fils d'Adam de quelques bouchées afin qu'il tienne son dos droit et s'il ne peut se contenter de cela alors le tiers pour la nourriture, le tiers pour sa boisson et le tiers pour sa respiration (*) ».
Quelle est l'aumône la plus récompensée ?
D'après Abou Houreira (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Il n'y a pas une aumône qui a une plus grande récompense que l'eau ».
Le mérite de nourrir les jeûneurs au moment de la rupture du jeûne
D'après Zayd Ibn Khalid Al Jouhani (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Celui qui nourrit un jeûneur pour la rupture du jeûne aura la même récompense que lui sans que cela n'enlève rien à la récompense du jeûneur ».
Le hajj mabrour n'a pas d'autre récompense que le paradis
D'après Jabir (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Le hajj mabrour n'a pas d'autre récompense que le paradis ». Quelqu'un a dit: Que signifie mabrour ? Le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a répondu: « Offrir à manger et proférer de bonnes paroles ».
Certes ne rentre pas dans le paradis une viande qui a été nourrie de haram
D'après Jabir (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Ô Ka'b Ibn Oujra ! Certes ne rentre pas dans le paradis une viande (1) qui a été nourrie de haram (2)».
Allah ne regardera pas trois personnes et trois personnes ne rentreront pas au paradis
D'après 'Abdallah Ibn 'Omar (qu'Allah les agrée lui et son père), le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Il y a trois personnes qu'Allah ne regardera pas le jour de la résurrection: celui qui a un mauvais comportement avec ses parents, la femme masculine (1) et le dayouth (2). Et il y a trois personnes qui ne rentrent pas au paradis: celui qui se comporte mal avec ses parents, l'alcoolique et celui qui rappelle aux gens ce qu'il leur a donné ».
Le Prophète m'a conseillé neuf choses
D'après Abou Darda (qu'Allah l'agrée) : Le Prophète (que la prière d'Allah et Son salut soient sur lui) m'a conseillé neuf choses: « - N'associe rien à Allah même si on te coupe ou qu'on te brûle - Ne délaisse pas la prière obligatoire volontairement et celui qui la délaisse volontairement ne bénéficie plus de la protection (1) - Ne boit pas d'alcool car il est certes la clé de tous les maux - Obéis à tes parents même s'ils t'ordonnent de leur donner quelque chose de ta vie d'ici-bas (2) alors donne leur - Ne dispute le pouvoir à ceux qui le détiennent même si tu vois que c'est toi qui a raison - Ne fuis pas lors de la bataille même si tu dois périr alors que tes compagnons fuient - Dépense du surplus de tes biens pour ta famille - Ne lève pas ton bâton de ta famille (3) - Et fais leur craindre Allah ».
Lécher sa main avant de l'essuyer après le repas
‘Abdallah ibn ‘Abbâs (qu’Allah l'agrée, lui et son père) relate que le Prophète (sur lui la paix et le salut) a dit : « Lorsque que l’un d’entre vous finit de manger, qu’il n’essuie pas sa main avant de la lécher ou de la faire lécher. »
Toute boisson qui enivre est illicite.
ʽÂ'ishah (qu'Allah l'agrée) a dit : « Le Messager d'Allah (sur lui la paix et le salut) a été interrogé au sujet de l'alcool de miel (« Al-Bit' »). Il a répondu : « Toute boisson qui enivre est illicite. »
'Omar sur le minbar : l'alcool interdit de cinq aliments
‘Abdullah ibn ‘Umar (qu’Allah l'agrée, lui et son père) relate que ‘Umar a dit sur le minbar du Messager d’Allah (sur lui la paix et le salut) : « Ceci étant dit : Ô assemblée ! L’interdiction de l’alcool a été instaurée et elle concerne cinq [aliments] : le raisin, les dattes, le miel, le blé et l’orge. L’alcool est ce qui trouble l’esprit. J’aurais souhaité que le Messager d’Allah (sur lui paix et le salut) nous laisse des instructions sur lesquelles on puisse se reposer à propos de trois sujets : le grand-père, le défunt qui n’a ni enfants ni parents (« Al-kalâlah ») et les catégories d’intérêt. »
Abou Tha'laba : les récipients des Gens du Livre et la chasse à l'arc et au chien
Abû Tha'labah Al-Khushanî (qu'Allah l'agrée) a dit : « Je me rendis chez Le Messager d'Allah (sur lui la paix et le salut) et dis : « Ô Messager d'Allah ! Nous sommes sur une terre des Gens du Livre, pouvons-nous manger dans leurs récipients ? C'est aussi une terre giboyeuse et je chasse avec mon arc ainsi qu'avec mes deux chiens : l'un n'est pas dressé tandis que l'autre l'est. Que dois-je faire ? » Il répondit : « Concernant ce que tu as évoqué à propos des récipients des Gens du Livre, si vous en trouvez d'autres, ne mangez pas dans ceux-ci ! Mais si vous ne trouvez rien d'autre, lavez-les, puis mangez-y ! Concernant ce que tu as chassé avec ton arc, si tu as prononcé le nom d'Allah dessus, manges-en ! Concernant ce que tu as chassé avec ton chien dressé et sur lequel tu as prononcé le nom d'Allah, manges-en ! [Et enfin] Concernant ce que tu as chassé avec ton chien non dressé, et que tu parviens à égorger, manges-en ! »
Le lapin attrapé à Marr az-Zahran
Anas ibn Mâlik (qu’Allah l’agrée) relate : « Nous avons suivi les traces d’un lapin à Marr Aẓ-Ẓahrân, et tout le monde courut [derrière] jusqu’à épuisement. [Je réussis quant à moi] à le rattraper et [finalement] à l’attraper ; je l’emmenai ensuite à Abû Ṭalḥah qui l’égorgea. Il envoya au Messager d’Allah (sur lui la paix et le salut) de la hanche et des cuisses [de ce lapin], et il les accepta. »
Le lézard rôti chez Maymouna, avec Khalid ibn Al-Walid
Ibn 'Abbâs (qu'Allah l'agrée, lui et son père) relate : « Je suis entré, moi et Khâlid ibn Al-Walîd (qu'Allah l'agrée) ainsi que le Messager d'Allah (sur lui la paix et le salut), chez Maymûnah. On servit à manger du lézard rôti et lorsque le Messager d'Allah (sur lui la paix et le salut) tendit la main afin de se servir, l'une des femmes présentes chez Maymûnah dit : « Informez le Messager d'Allah (sur lui la paix et le salut) de ce qu'il s'apprête à manger ! » Le Messager d'Allah (sur lui la paix et le salut) retira alors sa main et je dis : « Est-ce illicite, ô, Messager d'Allah ? - Il dit : Non, mais cela n'existait pas dans la région de mon peuple et je ressens un certain dégoût. - Khâlid dit : Je le tirai alors et en mangeai, pendant que le Prophète (sur lui la paix et le salut) regardait. »
Abou Moussa, la viande de poulet et l'homme des Banou Taymillah
Zahdam ibn Muḍarrib Al-Jarmî a dit : « Nous étions chez Abû Mûsâ Al-Ash'arî (qu'Allah l'agrée) lorsqu'il demanda une table, sur laquelle il y avait de la viande de poulet. Un homme des Banî Taymi-Llâh entra alors. Il était rouge et ressemblait aux affranchis. Il lui dit : « Viens ! » Mais ce dernier hésita. Alors, il lui dit de nouveau : « Viens ! Car j'ai vu le Messager d'Allah (sur lui la paix et salut) en manger ! »
« Qu'Allah fasse périr les juifs ! » : les graisses fondues et vendues
Abdullah ibn 'Abbâs (qu'Allah l'agrée, lui et son père) relate : « Il parvint à 'Umar (qu'Allah l'agrée) qu'untel avait vendu de l'alcool. Il dit alors : « Ne sait-il pas que le Messager d'Allah (sur lui la paix et le salut) a dit : Qu'Allah fasse périr les juifs ! Les graisses leur ont été interdites, ils les ont fait fondre puis les ont vendues ! »